しんしんの日記

しんしんのゴルフ人生を語った戯言である。  with Honda FIT3       Since Sep. 7th 2005
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麺家 あかり @広島 大芝公園

広島つけ麺といえば、
辛いつけ麺で、以前、渋谷に出店していた店は、1年も持たずに閉店して残念だった。

友達からの情報で、
広島で一押しのつけ麺屋

麺家 あかり
広島県広島市西区大芝1丁目14-1

20170809-1.png
つけ麺 大2玉 1000円

辛さは、辛くないのから、9倍まで選ぶことが出来る
辛いのは怖ろしいので、店長に相談して、
ちょい辛の1倍を

写真の通り、山盛りで、躊躇したけど
ネギと茹でたキャベツ、キュウリの千切りが、さっぱりと
そして、麺は中細麺で、コシがあり、シコシコたべれる。

帰省して、お好み焼きばかり食べとったけど、
最後に栄養のバランスが取れたような感じ



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[ 2017年08月12日 20:07 ] つけ麺 | TB(-) | CM(0)

日高屋

日高屋

駅前に多いチェーン店なんだけど、
行ったこと無かったんじゃないかな?

20170706-2.png
期間限定 ごま味噌冷し 530円

意外と美味かった。

うだるような暑さの日に、店内はクーラーが効いて、
冷たい冷やしラーメンで、暑さが吹っ飛びました。




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[ 2017年07月18日 21:51 ] つけ麺 | TB(-) | CM(0)

辰巳屋 湘南台本店

昨日の話だが、
ゴルフの帰りに、
送迎車付きだったので、運転手も一緒に
辰巳屋 湘南台本店に立ち寄った。

食べ始めて、写真を撮ってないことに気付いて
慌てて撮った。

20170715-2.png
ラーメン 680円
麺固め

ゴルフの帰りは喉が渇くので

追加で替玉半玉 100円

プリプリの麺で
スープは本格的なトンコツです。

運転手の息子さんは近所の慶応大学生だが、ここに行ったことあるそうです。



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[ 2017年07月16日 13:40 ] 豚骨ラーメン | TB(-) | CM(0)

辰巳屋

辰巳屋に行って参りました。

今年、初めて?かも?

20170708-1.png

トッピング盛り沢山入れた。

久し振りに来たんだけど、
美味いラーメンは何回来ても飽きない。

丁寧に作ったスープにいつもながら感謝です。

普段食べてるラーメンが引き立て役になってます。


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[ 2017年07月08日 18:42 ] 豚骨ラーメン | TB(-) | CM(0)

麺杏 (めんあん) @三鷹

尾道ラーメン 麺杏 (めんあん)
東京都武蔵野市西久保1-5-8

20170508-1.png

20170508-2.png
尾道ラーメン 500円

麺が太くてサッパリ系で美味しい
尾道ラーメンって、平打ち麺じゃなかったと思ったけど。

広島出身のしんしんであるが、
子供の頃食べたラーメンに近いかもしれないけど、
たぶん違うと思う。




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[ 2017年05月11日 22:12 ] 醤油ラーメン | TB(-) | CM(0)
プロフィール

しんしん

しんしん
 
座右の銘 玲瓏(れいろう)
透き通り、曇りのないさま。
澄み切っている状態でプレーする。

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