しんしんの日記

しんしんのゴルフ人生を語った戯言である。  with Honda FIT3       Since Sep. 7th 2005
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ミートソース

久し振りにミートソースを作ってみた。

クックパッドで、複数のレシピを参考にアレンジ

20170225-1.png

しんしん史上最高のミートソースの出来上がり。

隠し味は、みりんと味噌
一旦火を止めて冷ますことも

次は、
赤ワインを入れるタイミング
小麦粉のタイミング
まだまだ考える余地あり。




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[ 2017年02月25日 22:40 ] スパゲティ | TB(-) | CM(0)
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透き通り、曇りのないさま。
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